Milet merupakan sekelompok biji-bijian yang termasuk dalam keluarga Poaceae atau rumput-rumputan.
Manfaat Millet:
1. Dapat beradaptasi dengan baik terhadap kondisi lingkungan yang kering sehingga tetap tumbuh dan menghasilkan panen dengan sumber air yang terbatas.
2. Menghemat air dan tumbuh dengan menggunakan sedikit air dibandingkan dengan tanaman lain seperti gandum atau padi
3. Sumber pangan alternatif pengganti beras dan gandum
4. Pilihan yang baik sebagai pakan ternak
